Küresel gıda fiyatları 5 ay sonra yükselişe geçti
FAO, küresel gıda fiyatlarının şubatta aylık bazda yüzde 0,9 yükseldiğini açıkladı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının tahıl, et ve bitkisel yağlardaki artışın etkisiyle şubatta aylık bazda yüzde 0,9 yükseldiğini duyurdu.
FAO'nun bugün açıkladığı Küresel Gıda Fiyat Endeksi, şubat ayında 117,4 puan seviyesine ulaştı. Bu, Ekim 2023'ten bu yana küresel gıda fiyatlarında görülen ilk artış olarak kaydedildi.
Endeks, şubatta geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 20,5 düşüş gösterdi. Küresel gıda fiyatlarındaki artışta, tahıl, et ve bitkisel yağlardaki yükseliş etkili oldu. FAO'nun Tahıl Fiyat Endeksi, şubatta aylık bazda yüzde 2,2 arttı.
Buğday fiyatları, özellikle Avrupa Birliği, Rusya ve ABD'deki mahsul beklentilerinin olumsuz etkilenmesi nedeniyle yüzde 3,7 yükseldi. Mısır fiyatları ise yüzde 2,5 arttı.
FAO'nun Et Fiyat Endeksi, şubatta aylık bazda yüzde 1,8 artış gösterdi. Küresel ette talepteki toparlanma ve Brezilya'dan gelen arz kısıtları, et fiyatlarındaki yükselişte etkili oldu.
Bitkisel yağ fiyatları, özellikle palmiye ve soya yağlarındaki artışın etkisiyle şubatta aylık bazda yüzde 1,1 yükseldi. FAO'nun Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, bu artışla birlikte yıllık bazda yüzde 15,7 geriledi.