Krema etiketleri değişiyor: Kremsos yazılacak
Tarım ve Orman Bakanlığı, krema görünümlü ürünlerin etiketinde 'krema' yerine 'kremsos' yazılması kararı aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlar için üretilen ürünlerin etiketinde artık 'krema' ifadesi kullanılamayacağını bildirdi. Bakanlığın sosyal medya hesabında konuya ilişkin paylaşım yapıldı.
Krema görünümlü yanıltıcı ürünlere geçit verilmeyeceği vurgulanan paylaşımda, Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği ile bitkisel yağlı karışımların 'krema' adıyla piyasaya arz edilmesinin önüne geçilerek, gıdada bilgi kirliliğine son verildiğinin altı çizildi.
Paylaşımda, 'Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlar için üretilen ürünlerin etiketinde artık 'krema' ifadesi kullanılamayacak. Tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla, bu tür ürünlerde tanımlayıcı ad olarak 'kremsos' ifadesi kullanılacak.' bilgisi yer aldı.
Bu karar, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi ve gıdada bilgi kirliliğinin önlenmesi amacıyla alındı. Krema ve kremsos ürünleri arasındaki farklar konusunda tüketici farkındalığının artırılması hedefleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu kararı, gıda sektöründe faaliyet gösteren firmaları ve tüketicileri yakından ilgilendiriyor. Kararın uygulanmasıyla birlikte, krema görünümlü ürünlerin etiketlerinde 'kremsos' ifadesi kullanılmaya başlanacak.
Bu değişiklik, gıda güvenliği ve tüketici hakları açısından önemli bir adım olarak değerlendirilebilir. Tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi ve korunması, gıda sektöründe güvenin sağlanmasına da katkıda bulunacaktır.