Adanalı eczacı kadınlara istihdam sağlıyor
Adanalı eczacı Süleyman Kapukaya, kurduğu imalathanede 100 kadına istihdam sağlıyor
Adana'da yaşayan eczacı Süleyman Kapukaya, 8 yıl önce tatilde tattığı mantıdan yola çıkarak kurduğu imalathanede, devlet desteğiyle büyüyerek günlük 4,5 ton mantı üretiyor ve 100 kadına istihdam sağlıyor.
Kapukaya, AA muhabirine, 2015 yılında Edirne'de bir restoranda tattığı mantının kendisine çok lezzetli geldiğini ve bu deneyimin kendisini böyle bir işe girişmeye motive ettiğini söyledi. Bunun üzerine kendi imkanlarıyla küçük bir atölye kurduğunu belirten Kapukaya, kadınların emeğiyle ürettiği mantıları kısa sürede piyasaya sürdüğünü ifade etti.
Kadınların el emeğiyle günlük 4,5 ton mantı üretilen imalathanede, Adana'da yetiştirilen erişteden yapılan mantılar, hijyenik ortamda paketlenerek farklı kentlerdeki zincir marketlere gönderiliyor. Kapukaya, devletin verdiği desteklerle imalathaneyi büyüttüklerini ve şu anda 100 kadına istihdam sağladıklarını belirtti.
Kapukaya, kadınların kendi ayakları üzerinde durmalarını sağlamak istediklerini dile getirerek, "Biz sadece mantı üretmiyoruz, aynı zamanda kadınlara da istihdam sağlıyoruz. Bu iş, bizim için çok anlamlı." dedi.
İmalathanede çalışan kadınlar, Kapukaya'nın kendilerine sağladığı imkanlardan dolayı memnun olduklarını ifade ettiler. Çalışanlardan Fatma Yılmaz, "Bu işi yaparak kendi ailemizi geçindirebiliyoruz. Çok memnunuz." diye konuştu.
Kapukaya, gelecekte daha fazla kadınla çalışmayı planladıklarını ve üretimi daha da artırmayı hedeflediklerini söyledi.